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Alain BLOGOWSKI

Adjoint au délégué interministériel aux industries agroalimentaires et à l'agro-industrie

Articles

  • FARINES ANIMALES

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    Les farines animales (farines de viande et d’os), obtenues à partir de divers sous-produits animaux, ont été utilisées pendant longtemps dans les élevages industriels ; elles entrent notamment dans la fabrication des produits destinés à l’alimentation des bovins, ovins, porcins, volailles et autres...

  • PESTICIDES

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    • 5 098 mots
    • 3 médias

    Utilisés depuis l'Antiquité pour protéger les cultures, les pesticides se sont surtout développés après la Seconde Guerre mondiale avec l’apparition des produits de synthèse. Destinés à lutter contre les insectes, les champignons ou les « mauvaises herbes », ils ne sont toutefois...