André RIBET

Professeur à la faculté de médecine de Toulouse, médecin des hôpitaux.

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PANCRÉAS
- Écrit par Encyclopædia Universalis , Jacques MIROUZE , Éric RENARD et André RIBET
- 7 740 mots
- 3 médias
Comme le foie, auquel l'apparente son origine embryologique (à partir d'ébauches siégeant au niveau de la région antérieure, ou duodénale, de l'intestin moyen), le pancréas est une glande très caractéristique des vertébrés. Il contribue à deux fonctions essentielles à la vie : la ...