Bernard BACH

Articles

• CLAUDE GEORGES (1870-1960)

  • Écrit par Bernard BACH
  • 335 mots

  Inventeur industriel et praticien remarquable par l'étendue et la diversité de ses travaux. Chimiste de formation (ancien élève de l'École de physique et chimie), Georges Claude commence sa carrière de technicien par ses travaux sur la dissolution de l'acétylène dans l'acétone (cette découverte...

• CORIOLIS GASPARD GUSTAVE (1792-1843)

  • Écrit par Bernard BACH
  • 188 mots

  Ingénieur et mathématicien français. Assistant à l'École polytechnique à Paris, Gustave Coriolis étudie la composition des vitesses et des accélérations.

  Dans un article « Sur les équations du mouvement relatif des systèmes de corps » (1835), il montre que, pour un corps en mouvement...

• CRÉSOL

  • Écrit par Bernard BACH
  • 213 mots

  Mélange des trois isomères du méthylphénol (CH₃—C₆H₄OH) en position ortho-, méta- et para-, qui sont tous d'odeur désagréable, mais moins toxiques que le phénol ordinaire. Les créosols sont des antiseptiques puissants.

  À partir du mélange des trois isomères (acide crésylique), on...

• FORMIQUE ACIDE

  • Écrit par Bernard BACH
  • 329 mots

  Encore appelé acide méthanoïque, l'acide formique est secrété notamment par la fourmi.

  Formule brute H—COOH

  Masse moléculaire : 50,00

  Point d'ébullition : 101 ⁰C

  Point de fusion : 8,6 ⁰C

  Densité : 1,22

  Liquide incolore, à odeur d'acide acétique, miscible à l'eau....

• FORMIQUE ALDÉHYDE ou MÉTHANAL ou FORMALDÉHYDE

  • Écrit par Bernard BACH
  • 448 mots

  Formule brute : H—CHO

  Masse moléculaire : 32,00 g

  Point de liquéfaction : — 21 ⁰C

  Point de fusion : — 92 ⁰C

  Gaz toxique, d'odeur piquante, très pénétrante, incolore et inflammable.

  Également appelé formaldéhyde, l'aldéhyde formique est le premier représentant de la classe des aldéhydes,...

• FURANNE

  • Écrit par Bernard BACH
  • 282 mots

  Furane, furfurane

  Formule brute : C₄H₄O

  Masse moléculaire : 68,00 g

  Point d'ébullition : 31,4 ⁰C

  Point de fusion : — 85,7 ⁰C

  Liquide incolore, volatil, d'odeur rappelant celle du chloroforme.

  Hétérocycle pentagonal oxygéné à quatre atomes de carbone, le furanne est le premier terme...

• MÉTHANOL ou ALCOOL MÉTHYLIQUE

  • Écrit par Bernard BACH
  • 479 mots
  • 1 média
  

  Formule chimique : H—CH₂OH

  Masse moléculaire : 32,00 g

  Point d'ébullition : 64,7 ⁰C

  Point de fusion : — 94 ⁰C

  Densité (à 0 ⁰C) : 0,814

  Autrefois appelé carbinol ou esprit de bois (car obtenu par distillation du bois), l'alcool méthylique, aujourd'hui nommé méthanol, est un...

• PYRANNE

  • Écrit par Bernard BACH
  • 227 mots

  Formule brute : C₅H₆O

  Masse moléculaire : 82,00 g

  Hétérocycle hexagonal oxygéné à cinq atomes de carbone.

  Le pyranne possède deux isomères : l'α-pyranne et le γ-pyranne. Il existe aussi de nombreux dérivés, comme les pyrones dans lesquelles un groupement méthylène est remplacé par un carbonyle...

• PYRIDINE

  • Écrit par Bernard BACH
  • 268 mots

  Formule brute : C₅H₅N

  Masse moléculaire : 79,00 g

  Point de solidification : — 42 ⁰C

  Point d'ébullition : 115,5 ⁰C

  Densité (à 0 ⁰C) : 1,003

  Liquide incolore d'odeur pénétrante caractéristique et désagréable, inflammable.

  Ce composé hétérocycle aromatique possède un noyau qui...