Élie RAPHAËL
Chargé de recherche au C.N.R.S., laboratoire de physique de la matière condensée, Collège de France
Article
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FONTAINES PULSANTES, physique
- Écrit par David QUÉRÉ et Élie RAPHAËL
- 582 mots
Les surfaces fluides en mouvement – une flamme, des vagues, du sable qui coule – continuent de poser des problèmes remarquables dont l'apparente simplicité est bien trompeuse. Le ressaut hydraulique qui se forme au fond de nos éviers, quand un filet d'eau vient le frapper, est encore mal...