F. STUTINSKY

Professeur, directeur de l'Institut de physiologie et de chimie biologique, université Louis-Pasteur, Strasbourg

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NEUROSÉCRÉTION
- Écrit par F. STUTINSKY
- 464 mots
Le concept de neurosécrétion est accepté aujourd'hui par tous les biologistes. Il s'agit, comme l'a souligné en 1966 W. Bargmann, « de la production et de l'excrétion d'hormones par des cellules nerveuses qui ont aussi les caractères cytologiques de cellules sécrétoires...