Jean SUZANNE

Article

• SURFACE PHÉNOMÈNES DE

  • Écrit par Jean-François JOANNY et Jean SUZANNE
  • 6 265 mots
  • 4 médias
  

  La surface d'un solide ou d'un liquide est une région s'étendant sur quelques distances atomiques qui sépare l'intérieur du matériau du milieu extérieur : en général, le vide ou un gaz. Si le milieu extérieur est une autre phase dense, liquide ou solide, on parle plutôt d'interface entre les deux...