Robert PANICO

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• ANTIOXYGÈNES

  • Écrit par Robert PANICO
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  Le terme « antioxygène » désigne des substances qui, ajoutées à faible dose à des matières spontanément oxydables à l'air, sont capables d'empêcher l'action de l' oxygène libre, communément appelée autoxydation.

  Du point de vue de la terminologie, on a successivement...