Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Simone BOUQUET

Docteur ès sciences, maître de conférences à l'université de Paris-VI-Pierre-et-Marie-Curie

Article

  • INTERFACES

    • Écrit par et
    • 8 287 mots
    • 8 médias

    Une interface peut être définie, de la façon la plus générale, comme étant la zone qui sépare deux milieux A et B. Ces milieux doivent différer par au moins une des propriétés suivantes :

    – composition chimique ;

    – nature des phases : solides, variétés cristallines, liquides, gaz ;...