Nomenclature en chimie organique

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• ALCOXYLES RADICAUX

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 50 mots

  Groupements de formule générale RO— provenant d'un alcool par élimination d'un hydrogène ; par exemple, le groupement CH₃—O— est appelé méthoxy- et provient du méthanol. Le groupement alcoxyle RO— est d'autant plus basique que l'alcool correspondant RO—H est moins acide.

• ALCYNES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 3 302 mots
  • 5 médias
  

  Les alcynes, encore appelés carbures acétyléniques, sont des hydrocarbures, pour la plupart aliphatiques (acycliques), dont la chaîne renferme deux carbones adjacents bicoordinés, hybrides sp. Leur formule développée fait apparaître une triple liaison entre les symboles de ces deux atomes de ...

• ALDÉHYDES ET CÉTONES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 7 356 mots
  • 4 médias
  

  Le terme d'alcool déshydrogéné, dit par contraction aldéhyde, a tout d'abord été employé pour nommer un liquide très volatil et d'une odeur pénétrante provenant de l'oxydation ménagée de l'alcool éthylique et se différenciant de celui-ci par un manque de deux atomes...

• ALDOLS & CÉTOLS

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 1 406 mots
  • 3 médias
  

  Aldols et cétols sont les composés dont la chaîne hydrocarbonée porte à la fois une fonction alcool et une fonction carbonyle, aldéhyde ou cétone.

  C'est Charles Adolphe Wurtz qui a donné le nom d'aldol (de aldéhyde-alcool) au composé résultant de la dimérisation de l'acétaldéhyde...

• AMIDES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 1 922 mots
  • 3 médias
  

  Les amides d'acides carboxyliques, ou carboxamides, sont les dérivés de la fonction acide dont le groupe hydroxyle est remplacé par un groupe aminé −NH₂, amides primaires, −NHR, secondaires, ou −NRR′, tertiaires. Ils peuvent également être considérés comme les dérivés acylés de l'...

• ARYLES RADICAUX

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 34 mots

  Groupements organiques monovalents dérivés d'un hydrocarbure aromatique par soustraction d'un atome d'hydrogène. Par exemple, le groupement phényle C₆H₅— est dérivé du benzène C₆H₆.

• CARBOXYLIQUES ACIDES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 5 506 mots
  • 6 médias
  

  Parmi les acides organiques, caractérisés par la propriété de former un sel avec la soude ou la potasse, les acides carboxyliques, définis par le groupement carboxyle fonctionnel —CO₂H, tiennent une place prépondérante.

  Le plus anciennement connu est l'acide acétique CH₃CO₂H (du latin...

• GÉMINATION, chimie

  • Écrit par Dina SURDIN
  • 88 mots

  Processus par lequel deux substituants identiques se fixent sur un même carbone. Ainsi le dibromo-1,1-éthane peut également être appelé gem-dibromoéthane. Ce terme indique donc la position relative des substituants. Un carbone peut être gem-disubstitué par des groupements fonctionnels monovalents....

• HÉTÉROCYCLES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 4 696 mots
  • 10 médias
  

  Les hétérocycles sont des composés chimiques dont la chaîne carbonée, cyclique, comporte un ou plusieurs atomes autres que le carbone ( hétéroatomes). Ils occupent une place chaque jour plus importante dans la chimie organique. Ces molécules réunissent en effet dans une même structure les...

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