Secteur des industries chimiques
Articles
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COLORANTS
- Écrit par Daniel FUES
- 6 775 mots
- 4 médias
Les matières colorantes se caractérisent par leur capacité à absorber les rayonnements lumineux dans le spectre visible (de 400 à 700 nm). Tous les composés répondant à cette définition se différencient par leur structure chimique, organique ou inorganique, ou par leur origine, naturelle ou synthétique....
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PARFUMS
- Écrit par Brigitte MUNIER et Paul TEISSEIRE
- 5 936 mots
- 5 médias
Les sociologues, mais avant eux les philosophes, ont dédaigné l'odorat au bénéfice de la vue et de l'ouïe, sens nobles capables de dépasser la pure sensation pour l'instituer en objet. Le sens olfactif, réputé animal, enfermé dans l'immédiateté, privé de toute possibilité de...