Santé dans le monde

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Articles

• ALIMENTATION (Économie et politique alimentaires) - Malnutrition dans le monde

  • Écrit par Laurence ROUDART
  • 7 614 mots
  • 9 médias
  

  La situation mondiale de l'alimentation est très contrastée : d'un côté, suralimentation pour près de deux milliards de personnes ; de l’autre, faim continuelle pour environ une personne sur dix, soit autour de 800 millions de personnes. Près d'un tiers de l’humanité est en situation de précarité alimentaire....

• CHANGEMENT CLIMATIQUE ET SANTÉ

  • Écrit par Virginie CAVIER et Encyclopædia Universalis
  • 2 765 mots
  • 2 médias
  

  Les conséquences du changement climatique sur notre santé sont très diverses. Si l’augmentation rapide des températures moyennes de l’ensemble de la Terre et son origine anthropique sont désormais admises par l’immense majorité des scientifiques, ce « réchauffement climatique » n'est en effet pas...

• ÉPIDÉMIES ET PANDÉMIES

  • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET , Georges DUBY , Encyclopædia Universalis , Gabriel GACHELIN et Jean-Louis MIÈGE
  • 20 849 mots
  • 15 médias
  

  Les épidémies, ces maladies sociales aux effets brusques et amples, ont longtemps été aussi méconnues des historiens que redoutées des contemporains. Si elles ont leurs rythmes propres, elles sont néanmoins en étroite corrélation avec les crises de subsistance, les mentalités, les échanges commerciaux,...

• ÉRADICATION DE LA VARIOLE

  • Écrit par Robert FASQUELLE
  • 241 mots

  En 1948, la première réunion de l'Assemblée mondiale de la santé décide de mettre au premier plan de son programme la lutte contre la variole. En 1952, l'O.M.S. réunit à Genève un comité de quatre experts : une expérimentation internationale est entreprise. Seul le vaccin sec (c’est...

• HYGIÈNE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis , Philippe HARTEMANN et Maurice MAISONNET
  • 12 504 mots
  • 10 médias
  

  L'hygiène est la discipline qui enseigne les mesures propres à conserver la santé, voire à l'améliorer. À la différence de la médecine, qui a trait à l’individu, l’hygiène comporte essentiellement une dimension collective et s’adresse à des populations.

  L’hygiène existe dans...

• MÉDICAMENTS

  • Écrit par Paul-Étienne BARRAL , Encyclopædia Universalis , Hélène MOYSE , Jean-Yves NAU , Michel PARIS et René Raymond PARIS
  • 9 783 mots
  • 4 médias
  

  Le médicament, comme la médecine, semble aussi vieux que l'humanité. On en trouve trace dans les civilisations les plus anciennes. Depuis les temps les plus reculés, l'homme a cherché dans la nature non seulement sa nourriture, mais des remèdes pour soulager ou guérir ses maux, et a appris...

• OMS (Organisation mondiale de la santé)

  • Écrit par Jean-Pierre ALMÉRAS et Encyclopædia Universalis
  • 2 293 mots

  Institution spécialisée des Nations unies, l'Organisation mondiale de la santé (OMS), en anglais World Health Organization (WHO), compte 194 États membres. Elle a été fondée lors de la Conférence internationale de la santé (New York, 19 juin-22 juillet 1946) et créée le 7 avril 1948 par 27 États....

• SANTÉ - Santé dans le monde

  • Écrit par Jean-Pierre ALMÉRAS et Jean-François NYS
  • 5 698 mots
  • 3 médias
  

  Les différences très importantes entre les pays du monde en ce qui concerne l'état de santé de leur population ne sont pas uniquement liées à leur degré de développement économique car la part de la richesse que chaque pays consacre à la santé de ses ressortissants est variable. O...

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