Équilibre hydrique et minéral, physiologie humaine

Articles

• ACIDO-BASIQUE ÉQUILIBRE

  • Écrit par Pierre KAMOUN
  • 2 955 mots
  • 1 média
  

  C'est en 1922 que Van Slyke pose les premiers principes de l'équilibre acido-basique, en reprenant la définition du pH fournie en 1909 par Sœrensen (logarithme de l'inverse de la concentration en ions hydrogène). Il montre la constance de ce pH dans le milieu intérieur. Seules...

• ALDOSTÉRONE

  • Écrit par Pierre KAMOUN
  • 1 641 mots

  Dès 1934, Wintersteiner démontrait que l'animal, privé de surrénales, pouvait être maintenu en vie à l'aide d'une fraction amorphe extraite de la partie corticale de ces glandes.

  En 1953, Wettstein et Reichstein ont isolé, à partir de cette fraction, une substance hormonale comportant...

• CALCÉMIE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 542 mots

  Concentration du calcium plasmatique total, exprimée en milligramme par litre (mg/l). La calcémie moyenne normale est de 100 ± 5 mg/l. Le calcium plasmatique comprend le calcium ionisé (Ca⁺⁺), environ 65 mg/l, le calcium ultrafiltrable non ionisé, environ 5 mg/l, et le calcium fixé aux...

• HYDROMINÉRAL ÉQUILIBRE

  • Écrit par Alain REINBERG
  • 2 931 mots
  • 5 médias
  

  Les êtres vivants ne peuvent naître, croître et proliférer que dans la mesure où ils rencontrent un milieu ambiant favorable comportant, entre autres, de l'eau et des électrolytes, en particulier le potassium (K⁺), le sodium (Na⁺), le calcium (Ca⁺⁺) et le magnésium (Mg⁺⁺) pour les cations,...

• IONOGRAMME

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 423 mots

  Mesure des substances ionisées dissoutes dans les fluides de l'organisme. On établit habituellement en clinique des ionogrammes sanguin (ou plus exactement plasmatique) et urinaire. Les concentrations des différents ions sont exprimées en milliéquivalent par litre de plasma (mEq/l). Le total...

• KALIÉMIE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 766 mots

  Concentration du cation potassium (K⁺) dans le plasma, exprimée en milliéquivalent par litre (mEq/l). La mesure par photométrie de flamme est soumise à des causes d'erreurs nombreuses, la plus fréquente étant la lyse des hématies, riches en potassium, qui donne de fausses hyperkaliémies. Une...

• NATRÉMIE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 541 mots

  Concentration du cation sodium (Na⁺) dans le plasma exprimée en milliéquivalent par litre (mEq/l), la natrémie est mesurée par photométrie de flamme avec une grande précision et rapidité grâce à des mesures automatisées.

  La natrémie moyenne chez un sujet sain en état d'équilibre hydroélectrolytique...

• PARATHYROÏDES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis et Alain REINBERG
  • 2 280 mots
  • 2 médias
  

  Les constatations convergentes faites chez l'homme et chez l'animal, la confrontation des syndromes d'hyposécrétion et d'hypersécrétion des parathyroïdes permettent d'affirmer que la fonction principale de ces glandes endocrines est de participer à la régulation du métabolisme...

• PHOSPHORÉMIE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 261 mots

  Dosage de la concentration du phosphore contenu dans les phosphates inorganiques du plasma. La phosphorémie normale subit de notables variations chez une population de sujets sains : elle est comprise entre 30 et 45 mg/l chez l'adulte, et elle est plus élevée chez l'enfant.

  La phosphorémie...

• SÉRUMALBUMINE ou ALBUMINE SÉRIQUE

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 204 mots

  Constituant organique du plasma sanguin dans lequel elle représente 55 p. 100 des protéines totales, la sérumalbumine a pour fonction principale de contribuer à maintenir la pression osmotique à un niveau convenable dans les vaisseaux sanguins vis-à-vis des tissus.

  En effet, le sang circulant...

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