Sciences de la vie: instruments et techniques expérimentales
Articles
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GRAM COLORATION DE
- Écrit par Jacques BEJOT
- 354 mots
Technique de coloration qui est la plus utilisée dans l'étude et la classification des bactéries en deux grands groupes : les bactéries à Gram positif et à Gram négatif.
Le principe de cette méthode, mise au point de façon empirique par le médecin danois Gram en 1884, est le suivant :...
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HERBIER
- Écrit par Gérard AYMONIN
- 2 426 mots
- 2 médias
On désigne habituellement par herbier (Herbarium) une collection de plantes séchées conservées généralement à des fins scientifiques, parfois dans un but esthétique. Remontant pour les premières au xvie siècle, ces collections constituent une base indispensable des recherches en phytotaxinomie...
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HERBIER DU MUSÉUM NATIONAL D'HISTOIRE NATURELLE
- Écrit par Denis LAMY
- 2 172 mots
- 4 médias
Utilisé pendant longtemps pour nommer un livre qui contenait des illustrations de plantes, le mot herbier désigne actuellement une collection de plantes séchées mais aussi le bâtiment dans lequel elle est conservée.
Représenté par quelque huit millions de végétaux et de champignons, l’herbier...
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HISTOLOGIE
- Écrit par Élodie BOUCHERON , Dominique CHRIQUI , Anne GUIVARC'H et Jacques POIRIER
- 5 331 mots
- 6 médias
Bien que le mot histologie (étymologiquement, science des tissus, du grec histos : « tissu », et logos : « science ») n'ait été créé qu'en 1821 (par Heusinger, en Allemagne), on considère habituellement – et à juste titre – que le concept morphologique, fonctionnel et pathologique de tissu a...
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HYBRIDATION
- Écrit par Georges BARSKI , Yves DEMARLY et Simone GILGENKRANTZ
- 5 925 mots
- 2 médias
Par son étymologie (en latin hybrida signifie « sang mêlé »), le terme « hybridation » évoque une fécondation qui ne suit pas les lois naturelles : c'est le fait de croiser deux espèces ou deux genres différents, pour provoquer la naissance de spécimens réunissant, à un degré plus ou moins marqué,...
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IMMUNOCHIMIE
- Écrit par Joseph ALOUF
- 9 358 mots
- 6 médias
La réaction Ag-Ac est un processus bi- ou multimoléculaire à modalités variées se traduisant, en fonction des caractéristiques structurales des molécules réagissantes et du milieu réactionnel, par des phénomènes physicochimiques et biologiques macroscopiques d'une grande diversité. La réaction peut...
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IMMUNOLOGIE
- Écrit par Joseph ALOUF et Pierre GRABAR
- 5 262 mots
- 8 médias
L'immunologie est une science biologique qui étudie l'immunité. Le terme immunité provient du latin immunis qui désignait une exemption de charges, telles que services, impôts, etc. Elle doit son nom au fait que les premiers phénomènes immunitaires ont été observés par des bactériologistes...
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LYSOTYPIE
- Écrit par Pierre NICOLLE
- 400 mots
Si l'on fait agir un bactériophage convenablement choisi et dilué sur diverses cultures d'une même espèce bactérienne ou d'un même sérotype, on constate souvent, surtout si ces cultures ont été isolées en des endroits géographiquement éloignés les uns des autres ou à partir d'espèces animales différentes,...
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MARQUAGE MOLÉCULAIRE ET MÉTABOLISME
- Écrit par Marc PASCAUD
- 266 mots
- 1 média
C'est en 1904 que le biochimiste allemand Franz Knoop (1875-1946) marque par le groupe phényl l'atome de carbone méthylique d'un acide gras, inaugurant ainsi le marquage moléculaire du métabolisme lipidique. L'avancée des sciences nucléaires permet de dépasser le marquage chimique...
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MICROSCOPIE
- Écrit par Christian COLLIEX , Jean DAVOUST , Étienne DELAIN , Pierre FLEURY , Georges NOMARSKI , Frank SALVAN et Jean-Paul THIÉRY
- 19 708 mots
- 15 médias
La révolution qui consiste, à la fin du xvie siècle, à regarder « à la loupe » non plus directement un objet, mais son image agrandie est à l'origine de la microscopie. L'étymologie (du grec mikros, petit, et skopein, examiner) renvoie à l'examen d'objets ou de détails d'objets...