Neurobiologie, physiologie animale

Articles

• FIBRES MUSCULAIRE & NERVEUSE

  • Écrit par Didier LAVERGNE
  • 605 mots
  • 3 médias
  

  Malgré leurs surprenantes dimensions (quelques centimètres de longueur pour une fibre musculaire et plusieurs décimètres pour une fibre nerveuse), ces structures filamenteuses, étroites et allongées, ont une constitution cellulaire. Elles renferment un cytoplasme riche en organites (ribosomes,...

• GAMMA-AMINOBUTYRIQUE ACIDE (GABA)

  • Écrit par Philippe COURRIÈRE
  • 311 mots

  En 1950, J. Awapara et ses collaborateurs, E. Roberts et S. Frankel, ont réussi à isoler du système nerveux central le GABA, un acide aminé

  Ils identifièrent aussi l'enzyme de synthèse : l'acide glutamique décarboxylase (AGD), enzyme particulièrement abondante au niveau des terminaisons...

• GANGLION NERVEUX

  • Écrit par Didier LAVERGNE
  • 201 mots

  C'est une structure jonctionnelle placée en travers d'un tronc nerveux. Le petit renflement qui constitue le « ganglion » renferme une masse de substance grise assurant un relais entre fibres nerveuses. Cette substance grise contient, comme il se doit, des corps cellulaires neuroniques,...

• GUSTATION

  • Écrit par Matty CHIVA
  • 4 820 mots
  • 3 médias
  

  La gustation – ou, au sens restreint, le goût – est la fonction de l'un des trois systèmes de sensibilité chimique externe. Ce système sensoriel partage, en effet, avec l'appareil olfactif et les terminaisons de la sensibilité chimique commune la propriété de répondre à la stimulation...

• HÉMISPHÈRES CÉRÉBRAUX

  • Écrit par Pierre BUSER et Paul LAGET
  • 12 329 mots
  • 8 médias
  

  Bien des siècles avant l'Antiquité classique, on admettait déjà un étroit rapport entre les hémisphères cérébraux et les fonctions mentales supérieures : sensation consciente, motricité volontaire, mémoire, etc. Les anciens auteurs ont abondamment spéculé sur la région des hémisphères...

• HYPOTHALAMUS

  • Écrit par Paul LAGET
  • 5 707 mots
  • 5 médias
  

  Malgré ses dimensions restreintes (quelques centimètres cubes chez l'homme), l'hypothalamus s'est peu à peu révélé comme le centre majeur des régulations homéostasiques. En tant que tel, il jouera donc un rôle fondamental dans tous les grands comportements des vertébrés, les...

• LIMBIQUE SYSTÈME

  • Écrit par Pierre KARLI
  • 4 404 mots
  • 1 média
  

  C'est par étapes que s'est développée une notion telle que celle d'un « système limbique », et ce n'est que de façon progressive qu'elle s’est précisée dans une acception très généralement admise. Aussi n'est-il pas sans intérêt d'en tracer un bref historique....

• MOELLE ÉPINIÈRE

  • Écrit par Paul LAGET
  • 5 076 mots
  • 5 médias
  

  La moelle épinière est une structure nerveuse axiale qui caractérise de façon fondamentale et constante le système nerveux central des Vertébrés. Chez tous, elle constitue le grand centre des réflexes sensitivo-moteurs de la vie végétative comme de la vie de relation. Renfermant le premier...

• MOTRICITÉ

  • Écrit par Pierre BUSER
  • 3 907 mots
  • 2 médias
  

  L'activité motrice d'un organisme suppose un ensemble de mécanismes qui lui permettent de mouvoir un ou plusieurs de ses segments et ainsi, éventuellement, de se détacher par rapport au substrat, ce qui, à quelques rares exceptions près, est une caractéristique des animaux. Certes, on décrit des mouvements...

• MOUNTCASTLE VERNON BENJAMIN (1918-2015)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 491 mots
  • 1 média

  Vernon Mountcastle est un neurophysiologiste américain qui a mené des recherches pionnières sur l’organisation fonctionnelle du cortex cérébral des mammifères. Sa découverte fondamentale, réalisée au début des années 1950 et publiée en 1957, est celle de l’organisation en colonnes du cortex...

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