Agriculture et élevage: personnalités

Articles

• BORLAUG NORMAN (1914-2009)

  • Écrit par Igor BESSON
  • 1 093 mots

  Décédé le 12 septembre 2009 à Dallas (Texas), l'agronome américain Norman Ernest Borlaug fut un des pionniers de l'amélioration des plantes. Les variétés de céréales dites à haut rendement (V.H.R.) qu'il contribua à mettre au point ont constitué l'une des composantes de la...

• BOUSSINGAULT JEAN-BAPTISTE (1802-1887)

  • Écrit par Claude LANCE
  • 735 mots

  Chimiste et agronome français.

  Né à Paris le 2 février 1802, Jean-Baptiste Boussingault quitte le lycée Impérial (Louis-le-Grand) en seconde et suit alors les cours publics que les plus grands savants de l'époque (Cuvier, Gay-Lussac, Thénard) dispensaient librement dans les établissements du quartier...

• BOYD-ORR JOHN 1^er baron (1880-1971)

  • Écrit par Georges BLUMBERG
  • 294 mots

  Lauréat du prix Nobel de la paix en 1949, John Boyd-Orr fait autorité en matière de nutrition. Étudiant à l'université de Glasgow, il suit l'enseignement de la théologie avant de s'intéresser à la nutrition. En 1914, il devient directeur de l'Institut de nutrition animale de l'université d'Aberdeen,...

• DELBARD GEORGES (1906-1999)

  • Écrit par Michel COINTAT
  • 575 mots

  Rosiériste et arboriculteur français.

  Né le 20 mai 1906 à Malicorne dans l'Allier, Georges Delbard ne rêve que de jardins, d'arbres et de fleurs. Il a à peine dépassé l'âge de raison qu'il s'amuse déjà à greffer l'églantier. Pour lui, le jardin représente un monde enchanté. Après son certificat d'études,...

• DUMONT RENÉ (1904-2001)

  • Écrit par Alain LIPIETZ
  • 790 mots

  Agronome, grand connaisseur des paysanneries de la planète et l'un des fondateurs de l'écologie politique française, René Dumont a été le premier candidat écologiste à se présenter à l'élection présidentielle, en 1974. Son livre L'Afrique noire est mal partie (1962)...

• MATHIEU DE DOMBASLE CHRISTOPHE JOSEPH ALEXANDRE (1777-1848)

  • Écrit par Jean TULARD
  • 230 mots

  Dans son ouvrage De l'état de la culture en France paru en 1802, l'abbé de Pradt ouvre la voie à un renouveau de l'agronomie en France, après la tourmente de la Révolution, mais il reste sur le plan des principes. Le mérite de Mathieu de Dombasle est de faire passer ses idées dans...

• MEILLAND LOUISETTE (1920-1987)

  • Écrit par Jacqueline HUMERY
  • 814 mots

  Peu de noms sont aussi célèbres dans le monde des roses, mais la notoriété de Louisette Meilland dépasse le cercle fermé des professionnels. Elle était devenue l'éminente représentante d'une profession dont l'importance, dans les échanges économiques entre les pays, est considérable, beaucoup plus...

• MITCHOURINE IVAN VLADIMIROVITCH (1855-1935)

  • Écrit par Andrée TÉTRY
  • 535 mots

  Agronome russe né dans le gouvernement de Riazan au sein d'une famille de petits paysans. Après des études au gymnase de Riazan, Mitchourine est obligé de gagner sa vie et ne peut entrer à l'Université. Il obtient un poste de sous-chef de gare à la station de Kozlov. En 1874, il épouse la fille...

• ROBAINA ALEJANDRO (1919-2010)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 222 mots

  Le Cubain Alejandro Robaina fut un tabaculteur légendaire qui produisit durant des décennies des feuilles de tabac pour les cigares de La Havane, réputés dans le monde entier.

  Né le 20 mars 1919 à Alquízar, dans la province de La Havane, Alejandro Robaina, petit-fils d'un planteur venu des Canaries...

• SERRES OLIVIER DE (1539-1619)

  • Écrit par Jean MEYER
  • 559 mots

  Diacre protestant de l'église de Berg, représentant typique de la petite noblesse méridionale, Olivier de Serres fait de son domaine du Pradel une exploitation modèle. Pendant la période des troubles religieux, l'agronome perfectionne ses cultures, surveille, non sans défiance, ses gens, remplaçant...

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