Émincé
- Nom masculin singulier
- Verbe au participe passé masculin singulier
Définition
Employé comme adjectif
- qui est coupé en tranches très minces
Employé comme nom
- fine tranche de viande
- en cuisine, préparation culinaire à base de viande coupée en fines tranches
Forme dérivée du verbe « émincer »
