Aéro-anaérobie
- Nom féminin singulier
Définition
- en zoologie, type respiratoire pouvant s'effectuer avec ou sans oxygène
"aéro-anaérobie" dans l'encyclopédie
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LISTÉRIOSE
- Écrit par Paul M.V. MARTIN
- 13 723 mots
Pour les bactériologistes, Listeria monocytogenes est un petit bacille Gram positif, non capsulé, non sporulé, mobile à la température de 20-25 0C, aéro-anaérobie facultatif. Il pousse bien sur les milieux usuels et se multiplie bien entre pH 6 et 9. Cette dernière propriété est utilisée comme méthode d'enrichissement. Ce bacille est oxydase négative, catalase positive, béta-hémolytique sur gélose au sang de mouton.
