Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Abattoir

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. lieu d'abattage des animaux de boucherie

Expressions autour de ce mot

  1. envoyer à l' abattoir  : envoyer au massacre

"abattoir" dans l'encyclopédie

  • ECHEVERRÍA ESTEBAN (1805-1851)

    • Écrit par Daniel DEVOTO
    • 1 290 mots

    Également inspiré par la politique antirosiste, L'Abattoir (El Matadero), court récit en prose, a pu être considéré, par sa cruauté, comme le point de départ de l'école naturaliste locale.

  • VONNEGUT KURT (1922-2007)

    • Écrit par André BLEIKASTEN
    • 8 074 mots

    Ce n'est qu'après la publication d'Abattoir-5 que la critique commença à le prendre au sérieux. On le compta alors parmi les « humoristes noirs » et, comme Joseph Heller, Terry Southern, John Barth, Donald Barthelme, Richard Brautigan et Thomas Pynchon, on le qualifia volontiers de « postmoderniste ». Vonnegut partagea les refus et les révoltes des écrivains les plus novateurs de sa génération.

  • LA FERME DES ANIMAUX, George Orwell Fiche de lecture

    • Écrit par Guy BELZANE
    • 8 992 mots

    Hercule, le cheval de trait, exténué, tombe malade : sous prétexte de le faire soigner, Napoléon l’envoie à l’abattoir. Sa mort « à l’hôpital » est cependant annoncée par Beau-Parleur. Au fil du temps, une métamorphose s’opère : Beau-Parleur et Napoléon finissent par se tenir debout sur leurs deux pattes arrière, comme des humains. Le commandement principal est ainsi modifié : « QuatrePattes gentil, Deux-Pattes parfait ! » Et « tous les animaux sont égaux » est complété par « mais certains animaux sont plus égaux que d’autres ».

  • SENNEP JEHAN PENNÈS dit (1894-1982)

    • Écrit par Marc THIVOLET
    • 3 598 mots

    Sennep collabore régulièrement au Rire, pour lequel il réalise des numéros spéciaux : l'un tiré sur « du papier de boucherie », À l'abattoir ; l'autre sur papier de registre comptable, Le Livre de comptes de Stavisky (1934). Un autre numéro, Les Chefs-d'œuvre politiques (1938), emprunte ses compositions aux œuvres picturales du passé, ce qui permet de savoureux contrastes : Herriot est La Joconde, Mussolini l'Olympia, la servante noire symbolisant l'Abyssinie.

  • GENEVOIX MAURICE (1890-1980)

    • Écrit par Jacques JOUET et Encyclopædia Universalis
    • 4 425 mots

    Maurice Genevoix est souvent revenu sur les faits saillants de son expérience : le bain de sang qu'on donnait à sa jambe cassée d'enfant, aux abattoirs de la ville, entretient, par exemple, un étrange dialogue avec le bain de sang de l'abattoir de 1914-1918... Au milieu de cette angoisse mortelle, la tranquille permanence de la forêt et de ses habitants apaise, et souligne l'optimisme foncier de cette œuvre.

Recherche alphabétique

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.