Adénylate-kinase
- Nom féminin singulier
Définition
- en biochimie, groupe enzymatique transformant l'adénosine 5' phosphate en adénosine diphosphorique
"adénylate-kinase" dans l'encyclopédie
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SANG Identité et hérédité
- Écrit par Jacques RUFFIÉ et Jean-Pierre SOULIER
- 30 457 mots
- 8 médias
La pyruvate-kinase (P-K), la catalase, les diaphorases, l'adénylate-kinase... se caractérisent par des mutations qui ont toujours la même structure moléculaire, mais qui peuvent diminuer en quantité. Ainsi, la P-K mutée freine partiellement la formation d'acide pyruvique, ce qui se traduit dans l'organisme par un ralentissement global du métabolisme glucidique et une diminution des potentialités énergétiques de la cellule, qui présente alors une fragilité plus grande.
