Agrobiologie
- Nom féminin singulier
Définition
- agriculture biologique, évitant l'utilisation d'engrais et traitements chimiques
"agrobiologie" dans l'encyclopédie
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FRUITS
- Écrit par Jean-Luc REGNARD, Roger ULRICH et Encyclopædia Universalis
- 43 784 mots
- 13 médias
Parallèlement, la production de fruits en agrobiologie progresse, mais assez lentement, à cause des verrous techniques qui la handicapent : manque de vigueur des arbres, irrégularité ou faiblesse des rendements, absence de moyens de lutte efficace contre certains ravageurs, coût des opérations manuelles. Les fruits bio représentent une niche de marché dont l'importance à terme est difficilement prévisible.
