Agroindustrielle
- Adjectif féminin singulier
Définition
- relative à l'agro-industrie, à l'ensemble des industries ayant un lien direct avec l'agriculture, en amont comme en aval
"agroindustrielle" dans l'encyclopédie
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MULTIPLICATION VÉGÉTATIVE
- Écrit par René NOZERAN
- 9 846 mots
- 4 médias
L'utilisation de ces modifications est devenue d'application courante, non seulement au laboratoire, mais même à l'échelle agroindustrielle grâce aux techniques de cultures de tissus, voire de cellules isolées de ces cultures, à partir desquelles on régénére des individus entiers. Il s'agit de clonage. Cependant, le mode de reproduction « conforme » n'est pas sans inconvénient : contrairement, en général, à la reproduction sexuée, il facilite la transmission aux descendants d'un agent pathogène (virus, mycoplasme, champignons) dont l'individu parent a pu subir l'attaque ; de même, l'homogénéité génotypique d'un clone met l'ensemble de celui-ci à la merci d'une race de parasite nouvellement introduite ou devenue particulièrement active à son égard ; c'est ainsi qu'un champignon, Phytophtora infestans, a détruit, à la fin du xixe siècle, toutes les plantations de pommes de terre d'Irlande.
