Agrotourisme

"agrotourisme" dans l'encyclopédie

• FRIBOURG (CANTON DE)

  • Écrit par Patrick MINDER
  • 7 951 mots
  • 2 médias

  L’agriculture biologique, la vente directe à la ferme, l’agrotourisme en plaine comme en montagne sont en net développement depuis le début du xxie siècle, comblant les attentes sanitaires et écologiques des consommateurs. Le secteur secondaire occupe un quart des emplois, regroupés en plaine, le long des axes routiers et ferroviaires, dans la métallurgie spécialisée et l‘agroalimentaire, avec des postes hautement qualifiés.

• NIAGARA PÉNINSULE DU

  • Écrit par Christopher FULLERTON
  • 4 319 mots

  Sur les rives du lac Érié, le tourisme est plutôt axé sur la villégiature et les loisirs aquatiques, comme la pêche sportive, tandis que les villages et villes de l'intérieur des terres ont mis l'accent sur le patrimoine et l'agrotourisme. Cependant, cette économie est vulnérable, car dépendante de certains événements liés à la situation internationale (attentats terroristes, crises sanitaires…) qui font chuter le nombre de visiteurs.

• ESPACE RURAL

  • Écrit par Jean-Paul CHARVET
  • 40 346 mots
  • 8 médias

  On trouve à l’origine de l’agrotourisme toscan la réalisation de chambres d’hôtes par des étrangers (Suisses, Allemands, Britanniques) et de grandes familles de l’aristocratie terrienne qui devaient assurer l’entretien d’importants bâtiments de ferme abandonnés du fait d’un exode rural lié à la forte régression de la mezzadria, l’ancien système de métayage qui était très favorable aux grands propriétaires.

• SLOVÉNIE

  • Écrit par Evgen BAVCAR, Antonia BERNARD, Emmanuelle CHAVENEAU, Edith LHOMEL, Franc ZADRAVEC et Encyclopædia Universalis
  • 56 129 mots
  • 5 médias

  Entre 1991 et 2001, 60 % des agriculteurs ont quitté leur ferme, trop petites (5,5 ha en moyenne nationale) ; ceux qui restent doivent diversifier leurs sources de revenus, par l'agrotourisme notamment. À l'est, sur les plaines fertiles, au contraire, l'agriculture s'étend. Les exploitations y sont de plus en plus vastes par le phénomène de concentration, autorisé depuis les nouvelles lois foncières de 1991 et, la mécanisation aidant, la productivité augmente.

• FRANCE (Le territoire et les hommes)Espace et société

  • Écrit par Magali REGHEZZA
  • 77 069 mots
  • 4 médias

  Placée au cinquième rang mondial et au deuxième rang européen pour son revenu par habitant, la France est une puissance économique, culturelle, militaire et diplomatique. Membre fondateur de l’Union européenne (UE) et artisan actif de l’intégration, elle conserve une influence importante dans le monde grâce à son réseau de représentations diplomatiques, à sa participation à de nombreuses institutions internationales (elle est en particulier l’un des membres permanents du Conseil de sécurité de l’ONU), à sa contribution à l’aide au développement, à son rôle dans les grands accords internationaux sur le climat (accords de Paris en 2015), à sa présence militaire sur de nombreux théâtres de conflits, à son implication dans l’aide humanitaire ou encore à la francophonie.