Allélotrope
- Adjectif singulier invariant en genre
Définition
Employé comme adjectif
- en chimie, relatif à un mélange en équilibre des deux formes d'un composé
Employé comme nom
- en chimie, mélange en équilibre des deux formes d'un composé
"allélotrope" dans l'encyclopédie
-
ACÉTYLACÉTIQUE ESTER
- Écrit par Jacques METZGER
- 7 446 mots
Ce mélange est appelé allélotrope. La vitesse d'équilibration dépend de la température mais surtout de la présence de catalyseurs. Une trace d'acide ou de base accélère la transformation réversible des deux formes (réactions 5). En présence d'une trace d'acide, le catalyseur est l'acide conjugué (III) de la forme cétonique (réaction 5a) ; en présence d'une base, c'est l'anion énolate (IV) formé par arrachement du proton méthylénique acide (réaction 5b).
