Aminé

"aminé" dans l'encyclopédie

• HUSSEINI MOHAMMED AMINE EL- (1897-1974)

  • Écrit par Jean-Louis AUJOL
  • 2 128 mots

  Mohammed Amine el-Husseini est né à Jérusalem. Très jeune, il apprend le français, alors première langue étrangère enseignée et parlée dans l'Empire turc. Il fait des études supérieures de théologie à l'université al-Azhar au Caire. Mobilisé dans l'armée ottomane comme officier, à la fin de la Première Guerre mondiale, il commence sa lutte contre la Grande-Bretagne, puissance mandataire en Palestine, dès son retour dans son pays.

• AMINOACIDES ou ACIDES AMINÉS

  • Écrit par Pierre KAMOUN et Encyclopædia Universalis
  • 19 168 mots
  • 6 médias

  Parmi les autres propriétés communes à tous les acides aminés, l'une est fondamentale : la fonction acide d'un acide aminé peut réagir avec l'amine d'un autre acide aminé pour former une liaison dite peptidique. C’est par de telles liaisons que des acides aminés s'ajoutent les uns aux autres pour former une chaîne dite polypeptidique. Les protéines sont, en définitive, des molécules constituées d'une ou plusieurs chaînes polypeptidiques, comprenant de quelques centaines à plusieurs milliers d'unités d'acides aminés, l'ordre (ou séquence) précis.

• AMINES

  • Écrit par Jacques METZGER
  • 17 770 mots
  • 4 médias

  Une nomenclature courante désigne une amine primaire comme une alkyl- (ou aryl) amine, une amine secondaire comme une alkyl alkyl′ amine et une amine tertiaire comme une alkyl alkyl′ alkyl″ amine. Les amines secondaires ou tertiaires cycliques appartiennent à la famille des hétérocycles et portent des noms particuliers. Préparation et modes de formation des amines aliphatiques Réaction d'Hofmann L'alkylation de l'ammoniac par les halogénures d'alkyle en solution aqueuse ou alcoolique est la méthode proposée en 1850 par A.

• MAALOUF AMIN (1949- )

  • Écrit par Véronique HOTTE
  • 3 854 mots
  • 1 média

  Amin Maalouf se réclame autant de l'Occident que du monde arabo-musulman. Attentif au Dérèglement du monde (2009), l'écrivain – auteur de romans et d'essais – travaille à élaborer une vision dépassionnée et réfléchie des croyances et des différences humaines à partir de son expérience libanaise. Né à Beyrouth le 25 février 1949, Amin Maalouf est originaire du Mont-Liban.

• AMIN DADA IDI (entre 1923 et 1926-2003)

  • Écrit par Bernard NANTET
  • 5 797 mots
  • 1 média

  Contre l'avis d'Obote, Idi Amin, qui est l'interlocuteur direct de la mission militaire israélienne à Kampala, fait des séjours en Israël et favorise l'aide qu'apporte ce pays à la guérilla autonomiste anyanya au Soudan méridional. Le 25 janvier 1971, alors que le président ougandais participe à la conférence du Commonwealth à Singapour, Idi Amin prend le pouvoir et suspend les partis politiques.