Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Baratte

  • Nom féminin singulier
  • Verbe à l'indicatif présent 1e personne du singulier

Définition

  1. récipient dans lequel battre la crème pour fabriquer du beurre

Forme dérivée du verbe « baratter »

"baratte" dans l'encyclopédie

  • JACQUET ALAIN (1939-2008)

    • Écrit par Encyclopædia Universalis
    • 1 434 mots

    Au début des années 1970, il s'intéresse à la pensée ésotérique et à des systèmes comme le braille et ses correspondances avec le Yi-king (Mandala, 1972 ; La Baratte, 1971-1975). À partir de 1978, l'ordinateur lui permet de réaliser des « peintures de visions » à partir de photographies métamorphosées du globe terrestre, d'où naît une possible cosmologie (La Vérité sortant du puits, 1983 ; Space Ship, 1988).

  • FEU SYMBOLISME DU

    • Écrit par Gilbert DURAND
    • 19 256 mots

    Engendré par la croix-roue de l'arâni, le feu devient le prototype symbolique de tout produit technologiquement fourni par un couplage, un tournoiement, un frottement : moulin, baratte, pressoir. Jung remarque que la racine math ou manth est celle que l'on relève à la fois dans le mot sanscrit qui signifie baratte (manthasa) et dans le nom de Pramatha, le Prométhée hindou, le héros qui apporta le feu civilisateur sur la terre.

  • HISTOIRE DE L'ART ANTIQUE : L'ART GREC (B. Holtzmann et A. Pasquier) Fiche de lecture

    • Écrit par Francis PROST
    • 5 266 mots

    François Baratte est l'auteur du premier ouvrage de la série : L'Art romain. Bernard Holtzmann, professeur d'archéologie grecque à l'université de Paris-X-Nanterre, et Alain Pasquier, conservateur général du Patrimoine, ont entrepris pour leur part de présenter L'Art grec, du xie siècle au ier siècle av. J.-C. (École du Louvre, La Documentation française, Paris, 1998).

Recherche alphabétique

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.