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Benzoyl

  • Interjection

Définition

  1. en chimie, radical dérivé de l'acide benzoïque

"benzoyl" dans l'encyclopédie

  • WÖHLER FRIEDRICH (1800-1882)

    • Écrit par Jacqueline BROSSOLLET
    • 2 345 mots

    En 1832, ils publient les résultats de leurs très importants travaux sur le radical « benzoyl », travaux qui ouvrent une brèche dans ce que Wöhler appelle « la sombre forêt de la chimie organique », et montrent que les radicaux organiques peuvent se combiner à l'hydrogène électropositif aussi bien qu'à l'oxygène électronégatif. Ils éditent ensemble les Annalen der Chemie und Pharmazie.

  • COCAÏNE

    • Écrit par A. M. HAZEBROUCQ
    • 3 678 mots
    • 1 média

    Elle est l'ester méthylique de la benzoyl-ecgonine répondant à la formule C17H21NO4. L'ecgonine C9H15NO3 dérive du tropane, noyau bicyclique associant la pipéridine à la N-méthyl pyrrolidine ; c'est l'acide hydroxy-3 tropane carboxylique-2. Par estérification des fonctions alcool et acide respectivement (par des acides et des alcools de nature variable) se forment différentes molécules appelées par extension « cocaïnes ».

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