Bifteck

Définition

BARTHES ROLAND (1915-1980)
- Écrit par Philippe DULAC
- 25 912 mots
- 1 média
Un bifteck-frites a des qualités spécifiques ; c'est aussi le symbole d'une certaine francité. Bref, tout objet de discours, outre son message direct, sa dénotation, sa référence au réel, peut recevoir des « connotations » suffisantes pour entrer dans le domaine de la signification, dans le champ des valeurs. Tout peut devenir signe, tout peut être mythe.
BRANCUSI CONSTANTIN (1876-1957)
- Écrit par Paul-Louis RINUY
- 17 828 mots
- 1 média
Il n’est pas obligatoire, même il est très nuisible pour ceux qui font du bifteck. » C’est que, dans la sculpture polie, se reflète l’espace environnant, rendant parfois la forme insaisissable par la violence même de son éclat. Ces effets de lumière donnent à leur tour naissance à des photographies, que Brancusi, même s’il a travaillé avec Edward Steichen ou Man Ray, prend presque exclusivement lui-même.