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Bigarreau

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. cerise à chair claire très ferme

"bigarreau" dans l'encyclopédie

  • ROSALES

    • Écrit par Georges MANGENOT
    • 26 336 mots
    • 7 médias

     avium (bigarreau) est autochtone dans toute l'Europe et l'Asie tempérée (le merisier en est la forme sauvage) ; P. cerasus ( cerisier aigre, griottier), considéré comme originaire du Sud-Ouest asiatique, était déjà cultivé en Europe par les Romains. Enfin, les pruniers à drupes veloutées sont le pêcher (P. persica), l' abricotier (P. armeniaca) et l' amandier (P.

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