Cétogenèse

"cétogenèse" dans l'encyclopédie

• CÉTOGENÈSE

  • Écrit par Pierre KAMOUN
  • 3 006 mots

  Les perturbations de la cétogenèse proviennent d'une diminution du taux sanguin d'insuline ou hypo-insulinémie primitive (diabète maigre avec acido-cétose) ou secondaire (due à l'hypoglycémie du jeûne glucidique).

• ACIDOCÉTOSE

  • Écrit par Geneviève DI COSTANZO
  • 2 157 mots

  Acidose métabolique due à l'accumulation d'acides cétoniques non volatils, consécutive soit à un état pathologique (perturbations de la cétogenèse par diminution du taux sanguin d'insuline : cas du diabète maigre juvénile), soit à une carence d'apport de glucides (jeûne glucidique, vomissements de la grossesse ou de l'enfant). Toute réduction de l'utilisation du glucose entraîne une dégradation accrue des lipides à des fins énergétiques, alors que la biosynthèse des acides gras se trouve freinée dans le foie et le tissu adipeux ; le cycle de Krebs est touché par l'insuffisance d'apport d'oxaloacétate.

• AMINOACIDES ou ACIDES AMINÉS

  • Écrit par Pierre KAMOUN et Encyclopædia Universalis
  • 19 173 mots
  • 6 médias

  Rôle dans la néoglucogenèse et la cétogenèse Les copules carbonées des aminoacides gluco-formateurs rejoignent le métabolisme glucidique et peuvent conduire au glucose puis au glycogène : cette formation de glycogène à partir des aminoacides entre dans le cadre de la néoglucogenèse qui est sous la dépendance des hormones gluco-corticostéroïdes. Un second groupe d'acides aminés comprenant leucine, isoleucine, phénylalanine, tyrosine est dit cétogène, car leur métabolisme rejoint celui des corps cétoniques, dont celui des acides gras.

• PANCRÉAS

  • Écrit par Jacques MIROUZE, Éric RENARD, André RIBET et Encyclopædia Universalis
  • 42 576 mots
  • 3 médias

  L'oxydation des acides gras est accompagnée d'une augmentation de la cétogenèse. Les corps cétoniques peuvent être utilisés par le cerveau lors du jeûne prolongé, épargnant ainsi les protéines qui seraient utilisées pour la glucoformation en leur absence. Bien que l'action principale du glucagon soit antagoniste de celle de l'insuline par son effet hyperglycémiant, le glucagon stimule la libération d'insuline par les cellules B.