Cambuse
- Nom féminin singulier
Définition
- en marine, partie du navire où sont stockés les aliments
- cantine de chantier
- familièrement, maison sans confort
"cambuse" dans l'encyclopédie
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TARA, goélette
- Écrit par Anna DENIAUD et Christian SARDET
- 20 594 mots
- 6 médias
Alors que la cuisinière du bord réapprovisionnait la cambuse pour nourrir les quinze membres de l'équipage, les scientifiques déchargeaient les échantillons de plancton pour les envoyer dans les laboratoires. C'est aussi au cours des escales que s'effectuent les rotations d'équipage. En moyenne, les scientifiques restent un mois à bord. Les marins, eux, naviguent de trois à quatre mois.