Candidose

"candidose" dans l'encyclopédie

• CANDIDOSES ou MONILIASES

  • Écrit par Jacques BEJOT
  • 3 313 mots
  • 1 média

  Infections humaines dues à des champignons microscopiques levuriformes du genre Candida, et principalement à l'espèce Candida albicans. Les Candida sont fréquemment retrouvés à l'état commensal chez l'homme (voies digestives, rhinopharynx, muqueuses génitales), mais ils n'y sont qu'en très petit nombre. Le passage du saprophytisme à l'état pathogène est le fait d'une rupture d'équilibre, au détriment des défenses de l'organisme, permettant la multiplication des levures.

• MYCOSES

  • Écrit par Patrick JOLY, Gabriel SEGRETAIN et Encyclopædia Universalis
  • 38 487 mots

  L'intestin est certainement lésé, car le traitement par antifongique ne procure qu'un soulagement passager, et, dès sa suppression, la candidose récidive. La guérison survient fortuitement sans cause apparente. Candida albicans est également l'agent du muguet qui apparaît chez les enfants et les vieillards débiles. Chez les prématurés, il peut envahir l'organisme et entraîner la mort ; sa fréquence est telle que les traitements par antibiotiques antibactériens se pratiquent souvent sous couvert d'antifongiques.

• IMMUNITÉ, biologie

  • Écrit par Joseph ALOUF, Michel FOUGEREAU, Dominique KAISERLIAN-NICOLAS et Jean-Pierre REVILLARD
  • 118 330 mots
  • 11 médias

  Le système immunitaire assume l'une des grandes fonctions physiologiques des Vertébrés : l'aptitude à la reconnaissance d'un nombre prodigieux de structures moléculaires distinctes, les antigènes. Un antigène est classiquement réputé « étranger » à l'organisme chez lequel il provoque une réponse immunitaire. D'où la conception selon laquelle le système immunitaire a pour fonction essentielle la distinction du « soi » (les divers constituants de son propre organisme) et du « non-soi ».