Caret

"caret" dans l'encyclopédie

• OCKEGHEM JOHANNES (1410 env.-1497)

  • Écrit par Pierre-Paul LACAS
  • 12 462 mots

  Dans son journal, son contemporain l'Italien Francesco Florio a noté : Hic solus inter cantores omni vitio caret, omni abundat virtute (« Lui seul, parmi tous les chantres, ignore le vice et cultive toutes les vertus »).

• OCÉAN ET MERS (Vie marine) Vie pélagique

  • Écrit par Lucien LAUBIER et Jean-Marie PÉRÈS
  • 39 612 mots
  • 8 médias

  Les reptiles sont représentés principalement par des tortues dont les plus connues sont la tortue caret, autrefois recherchée pour son écaille, et la tortue verte, chassée pour sa chair et surtout pour la préparation, à partir des cartilages du plastron, de la soupe à la tortue ; ces tortues des zones intertropicales ne sont en réalité que partiellement marines, puisque leur reproduction a lieu sur la partie émergée des plages.