Caroube
- Nom féminin singulier
Définition
- fruit comestible du caroubier, aux propriétés diarrhéiques
- argotiquement, fausse clé
Synonyme
- carouge
"caroube" dans l'encyclopédie
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RÉSERVES PHYSIOLOGIQUES Réserves végétales
- Écrit par Jacques MIÈGE
- 47 403 mots
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100 du poids sec chez la caroube). Très poussée, elle mène à des mucilages. Il existe également de nombreuses hémicelluloses caractérisées par les proportions relatives des différents oses qui les constituent : glucose, mannose, xylose, arabinose et aussi acides uroniques. Tous ces polysaccharides ont une grande capacité d'imbibition de l'eau. Contrôle de l'utilisation des réserves La mobilisation des réserves est liée à la réhumidification des graines.
