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Carthame

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en botanique, plante de la famille des composées dont l'huile tirée des graines est utilisée en teinturerie

Synonyme

  1. safran bâtard

"carthame" dans l'encyclopédie

  • COMPOSÉES

    • Écrit par Chantal BERNARD-NENAULT et Jacques MIÈGE
    • 20 849 mots
    • 10 médias

    Du carthame (Carthamus tinctorius) sont tirés une huile alimentaire utilisée pour prévenir l'athérosclérose et un colorant employé pour falsifier les succédanés du safran. Les plantes à usage médicinal sont nombreuses. Elles sont employées comme antispasmodiques et anti-inflammatoires (Anthemis nobilis =  camomille romaine, Matricaria chamomilla = camomille allemande, Achillea millefolium et A.

  • COULEURS, histoire de l'art

    • Écrit par Manlio BRUSATIN
    • 56 811 mots
    • 2 médias

    Dans l'Aulularia de Plaute apparaissent des distinctions précises entre les divers fabricants de tissus et d'étoffes d'ameublement : les flammarii (teintes orangées et carthame), les crocotarii (crocus ou safran pour teintes jaunes), les spadicarii (pour les couleurs brunes, les oxydes de fer et les teintes dérivées du tanin), les violarii, parmi lesquels on distinguait les purpurarii ou carinarii pour les teintes spécifiques de la pourpre.

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