Caryophyllacée
- Nom féminin singulier
Définition
- en botanique, toute plante à pétales opposés ayant des noyaux dans la tige (œillet, etc.)
- en botanique, élément d'une famille de plantes dicotylédones à feuilles opposées et noyaux dans les tiges
Synonyme
- caryophyllée
"caryophyllacée" dans l'encyclopédie
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CARYOPHYLLACÉES
- Écrit par Jacques MIÈGE
- 11 778 mots
Cette famille d'Angiospermes dicotylédones, appartient à l'ordre des Centrospermales (Caryophyllales), en raison de la disposition incurvée de l'embryon au sein de la graine. Cependant, à l'inverse des autres représentants de cet ordre, qui possèdent des fleurs sans pétales (ou presque), les Caryophyllacées se signalent par leurs très belles corolles qui, par surcroît, sont souvent délicieusement parfumées.
