Catalyser

"catalyser" dans l'encyclopédie

• CATALYSE

  • Écrit par Henri Jean-Marie DOU et Jean-Eugène GERMAIN
  • 46 172 mots
  • 8 médias

  Le terme catalyse a été forgé par Berzelius en 1835 pour désigner l'ensemble des effets chimiques produits par les catalyseurs. On appelle catalyseur « toute substance qui altère la vitesse d'une réaction chimique sans apparaître dans les produits finaux » (Ostwald, 1902). La catalyse est donc une branche de la cinétique chimique qui, de façon plus générale, étudie l'influence de tous les facteurs physiques ou chimiques déterminant les vitesses de réaction.

• CECH THOMAS ROBERT (1947- )

  • Écrit par Georges BRAM
  • 1 367 mots

  À l'issue de recherches effectuées depuis 1977, il met en évidence en 1982 la propriété de l'acide ribonucléique (ARN) de catalyser une réaction biochimique, rôle que l'on attribuait auparavant spécifiquement aux enzymes. Thomas Robert Cech et Sydney Altman sont donc arrivés, en même temps mais indépendamment, à une conclusion identique, en partant de systèmes biologiques très différents.

• KNOWLES WILLIAM (1917-2012)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 672 mots
  • 1 média

  En 1968, il parvient cependant à produire, grâce à des métaux de transition, les premières molécules chirales capables de catalyser des réactions d'hydrogénation asymétriques, favorisant ainsi la production de l'énantiomère souhaité. Noyori Ryoji perfectionnera cette technique de catalyse par chiralité et Karl Barry Sharpless l'étendra aux réactions d'oxydation.

• RIBOZYMES

  • Écrit par Joël CHOPINEAU, Alain FRIBOULET, Sabine PILLE et Daniel THOMAS
  • 1 911 mots

  Le prix Nobel de chimie décerné en 1989 conjointement à Sydney Altman et à Thomas Cech a ainsi mis l'accent sur une découverte inattendue qui a bouleversé bien des idées tant sur la nature des molécules capables de catalyser les réactions chimiques que sur l'origine de la vie. Les travaux d'Altman sur l'ARNase P ont démontré que l'ARN entrant dans la composition de cette enzyme catalyse de manière très spécifique la coupure d'autres ARN.

• ALTMAN SIDNEY (1939-2022)

  • Écrit par Georges BRAM et Encyclopædia Universalis
  • 2 070 mots

  Altman a pu montrer que seule la partie ARN de l'ensemble est nécessaire pour catalyser la formation du tARN, et que la partie protéine ne joue aucun rôle dans le processus. L'ARN n'est donc pas seulement le porteur passif de l'information génétique, mais il peut aussi avoir une activité enzymatique, ce qui permet de reposer d'une manière inédite le problème de l'origine de la vie.