Cataphorèse

"cataphorèse" dans l'encyclopédie

• PROTÉINES (histoire de la notion)

  • Écrit par Pierre VIGNAIS et Encyclopædia Universalis
  • 13 694 mots
  • 4 médias

  Cette migration entre une anode et une cathode, initialement appelée « cataphorèse », sera par la suite dénommée « électrophorèse ». Les protéines sont désormais considérées comme des électrolytes. Au tournant du xxe siècle, en utilisant des sels minéraux, tels que le sulfate d'ammonium, on parvient à isoler par précipitation, à partir d'un mélange de protéines, certaines de celles-ci.

• THÉRAPEUTIQUE Physiothérapie

  • Écrit par Henri DESGREZ
  • 16 315 mots
  • 1 média

  À ce phénomène de migration des ions à travers les cellules et les milieux de l'organisme s'ajoute un autre phénomène : la cataphorèse, transport massif de molécules. C'est ainsi que l'eau et certaines particules colloïdales peuvent être entraînées par le courant électrique (dans le sens de celui-ci en ce qui concerne l'eau). Les réactions biologiques sont une sensation de picotement sous les électrodes, une analgésie par inhibition nerveuse au voisinage de l'électrode positive, une augmentation du métabolisme, une rubéfaction transitoire de la peau par vaso-dilatation, avec diminution de la résistance ohmique de la peau (A.