Cendrée

"cendrée" dans l'encyclopédie

• MERCREDI DES CENDRES

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 684 mots

  Fête chrétienne mobile selon la date de Pâques, le mercredi des Cendres est célébré dans une période allant du 4 février au 11 mars, soit une quarantaine de jours avant le dimanche de Pâques. Le mercredi des Cendres est le premier jour du carême. La durée de cette période de jeûne variait au début de l'ère chrétienne. Son commencement fut finalement fixé à six semaines, soit quarante-deux jours avant Pâques.

• VANUATU, OCÉANIE : ARTS DES ÎLES DE CENDRE ET DE CORAIL (exposition)

  • Écrit par José GARANGER
  • 7 436 mots

  Par la beauté et la diversité de ses îles, l'archipel du Vanuatu est l'un des plus attachants du monde océanien, mais peut-être l'un des moins connus du grand public. Cet ensemble d'îles (plus de quatre-vingts), formées essentiellement de volcans, dont plusieurs sont encore en activité, et de formations coralliennes anciennes ou récentes, s'étend du nord au sud, au centre de l'arc mélanésien, sur environ 900 kilomètres.

• BANNISTER ROGER (1929-2018)

  • Écrit par Pierre LAGRUE et Encyclopædia Universalis
  • 567 mots
  • 1 média

  Ce jour-là, sur la cendrée d'Oxford, il passe la barrière mythique des 4 minutes sur le mile, en couvrant la distance en 3 min 59,4 s. En une seule course, brisant cette barrière symbolique, Roger Bannister entre dans la légende du sport anglo-saxon.

• OIE

  • Écrit par Emmanuelle GOIX
  • 3 571 mots

  L'oie cendrée (Anser anser) est à l'origine de toutes les races d'oies domestiques (une vingtaine) qui se répartissent généralement en deux catégories : les oies grasses, élevées pour leur foie devenu hypertrophié par gavage (oie d'Alsace, grise des Landes ou encore oie de Toulouse dont le jars peut peser jusqu'à 12 kg) et les oies à rôtir (oie de Guinée, oie blanche, oie normande), élevées pour leur viande.

• HAHN ARCHIE (1880-1955)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 1 754 mots

  Sur la piste en cendrée du stade Francis-Field, il s'adjuge d'abord le 60 mètres (7 s), qui apparaît pour la dernière fois au programme olympique. Puis il réalise sans doute sa plus belle performance : il gagne le 200 mètres (21,6 s) en établissant un record olympique qui tiendra vingt-huit ans et ne sera battu qu'en 1932 par Eddie Tolan (21,2 s). Il remporte enfin le 100 mètres (11 s) : il effectue donc le doublé 100-200 mètres, inaugurant une liste sur laquelle figureront de prestigieux champions.