Châtaigne

"châtaigne" dans l'encyclopédie

• PÉTIOLE

  • Écrit par Delphine CARTIER
  • 2 818 mots

  Enfin, les feuilles de plantes flottantes comme la châtaigne-d'eau montrent un pétiole dilaté jouant le rôle de flotteur. Au cours de sa croissance, il arrive que le pétiole, sensible au contact, s'enroule autour d'un support assurant ainsi la fixation de plantes grimpantes (clématite). Chez des Légumineuses (sensitive), on trouve à la base du pétiole un massif de cellules parenchymateuses (coussinet moteur) laissant entre elles des méats.

• LES AMOURS, Pierre de Ronsard Fiche de lecture

  • Écrit par Yvonne BELLENGER
  • 4 860 mots

  Ronsard, « prince des poètes » Dans une langue élaborée et étincelante, le recueil de Cassandre se compose de décasyllabes au rythme dansant comme la jeunesse, qui disent l'illumination amoureuse dans un univers quasi panthéiste : « Amour, Amour, que ma maîtresse est belle !/ Soit que j'admire ou ses yeux, mes seigneurs,/ Ou de son front la grâce et les honneurs,/ Ou le vermeil de sa lèvre jumelle » (49) L'héroïne du Second Livre est une paysanne, Marie, et le style qui la chante, familier et enjoué, se différencie de celui qui convenait à Cassandre, noble demoiselle : « Marie, vous avez la joue aussi vermeille/ Qu'une rose de mai, vous avez les cheveux/ De couleur châtaigne, entrefrisés de mille nœuds,/ Gentement tortillés tout autour de l'oreille » (10).

• HYDROPHYTES ou HYGROPHYTES

  • Écrit par Jacques DAUTA
  • 5 482 mots
  • 2 médias

  On observe des modes de pollinisation très particuliers : chez la châtaigne-d'eau (Trapa), au moment de la floraison, les longs et fins pétioles se gonflent en flotteurs pleins d'air qui élèvent en surface les rosettes de feuilles, d'où émergent les fleurs ; après la fécondation, les flotteurs s'alourdissent, la plante redescend sous l'eau où elle mûrit ses fruits.

• RACINE, botanique

  • Écrit par Delphine CARTIER
  • 11 709 mots
  • 2 médias

  Sur la racine principale et ses ramifications on peut reconnaître à partir de l'extrémité distale : – la coiffe, sorte de capuchon recouvrant le point végétatif de la racine, mais dont la présence n'est pas obligatoire ; ainsi le marronnier (Hippocastanacées), la châtaigne-d'eau (Œnothéracées) en sont dépourvus ; – la zone subterminale lisse, siège de la croissance en longueur ; – la zone pilifère, garnie de poils absorbants, qui caractérise tous les végétaux dont les racines plongent dans la terre.

• FAGALES

  • Écrit par André LAWALRÉE
  • 12 511 mots
  • 5 médias

  Les Fagales fournissent à l'homme surtout des bois d'œuvre et de chauffage, accessoirement quelques fruits (châtaigne, noisette, gland) et diverses substances chimiques (tanins tirés d'écorce et produits médicamenteux). Caractères principaux des Fagales Ces arbres ou arbustes, parfois de petite taille, ont des feuilles alternes caduques ou persistantes, à stipules libres et caduques.