Chalutage

"chalutage" dans l'encyclopédie

• PROPULSION NAVALE

  • Écrit par Serge BINDEL, Michel BONNOTTE, Jacques HARTWEG et Roger ROUDIL
  • 26 274 mots
  • 1 média

  Si par exemple l'hélice d'un chalutier est calculée pour la route libre, le moteur (moteur Diesel en l'occurrence) atteindra en chalutage son couple nominal pour un nombre de tours inférieur à son nombre de tours nominal, et la puissance nominale, produit du couple nominal par le nombre de tours nominal, ne pourra pas être développée. Il en sera de même en route libre si l'hélice est calculée pour le chalutage, car le nombre de tours atteindra sa valeur nominale alors que le couple sera, lui, bien inférieur au couple nominal.

• GASCOGNE GOLFE DE

  • Écrit par Jean-Pierre PINOT
  • 7 492 mots
  • 2 médias

  Aussi une petite pêche côtière tente-t-elle de se maintenir sur le plateau continental, malgré l'épuisement des fonds ; de petites unités bretonnes, luziennes et espagnoles pratiquent surtout le chalutage, accessoirement la pêche à la palangre, et les pêches au thon et à la sardine. L'âpre concurrence que se font les pêcheurs devrait aboutir rapidement au dépeuplement complet des fonds, si l'on ne recourt pas à temps à la mise en défens de secteurs destinés à la reproduction.

• COP 15 SUR LA BIODIVERSITÉ

  • Écrit par Denis COUVET et Hélène SOUBELET
  • 15 743 mots
  • 3 médias

  Réduire les pressions sur la biodiversité Alors que les cibles 1 à 3 se préoccupent des modifications d’usage des terres (déforestation, drainage des zones humides) et des mers (exploitation, et notamment chalutage ou éolien offshore), les cibles 5 à 9 considèrent les autres grands types de pression pesant sur la biodiversité : le changement climatique ; les pollutions (des pesticides aux plastiques) ; la surexploitation ; les espèces exotiques envahissantes.

• NORD MER DU

  • Écrit par Alain PERRODON et Jean-Pierre PINOT
  • 24 164 mots
  • 11 médias

  Le développement, surtout au Danemark, de la pêche au poisson industriel pour la fabrication de farines et d'huiles a gravement perturbé cet équilibre, le chalutage prélevant beaucoup de jeunes. L'avenir de la pêche au hareng était fortement compromis quand l'application, à partir de 1974, des règlements communautaires a renversé la tendance : la part des espèces comestibles dans l'utilisation par l'industrie est revenue de 50 % à 15 %, et la mer du Nord, qui fournissait de 40 à 45 % du poisson de consommation pêché par les Danois, n'en donne plus que 30 %.

• NAVIRES Hydrodynamique navale

  • Écrit par Serge BINDEL
  • 44 384 mots
  • 9 médias

  Si cette tuyère est convergente-divergente (tuyère Kort), on montre qu'elle est elle-même le siège d'une poussée positive (la poussée sur l'hélice étant toutefois un peu diminuée), ce qui est particulièrement intéressant si le navire doit fournir une poussée assez importante à vitesse faible (remorqueurs ou chalutiers en chalutage par exemple). Cette tuyère peut être rendue orientable autour d'un axe vertical, et faire alors fonction de gouvernail.