Abonnez-vous à Universalis pour 1 euro

Chauffe-moût

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en technologie, ustensile dans lequel est chauffé un moût de vin ou de bière précédant la fermentation

Recherche alphabétique

Le Dictionnaire Cordial comporte plus de 120 000 entrées. Il reconnaît les formes fléchies (féminin, pluriel, conjugaison des verbes). Les noms propres ne sont pas pris en compte.