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Chianti

  • Nom masculin singulier

Définition

  1. en viticulture, vin rouge italien, légèrement piquant

"chianti" dans l'encyclopédie

  • FRANCESCO DI GIORGIO MARTINI (1439-1502)

    • Écrit par Marie-Geneviève de LA COSTE-MESSELIÈRE
    • 2 301 mots
    • 1 média

    En 1477, il est à Urbino, au service de Frédéric de Montefeltro, et s'affirme aussitôt comme ingénieur militaire au cours de la guerre de Toscane (siège de Castellina in Chianti). Il déploie en même temps une grande activité d'architecte au palais ducal d'Urbino, à l'église Sainte-Marie-des-Grâces de Cortone, au palais de la seigneurie de Iesi (1486).

  • SCHIAPARELLI ELSA (1890-1973)

    • Écrit par Guillaume GARNIER
    • 4 803 mots
    • 1 média

    Elsa Schiaparelli a associé son nom au rose « shocking » et créé bon nombre de parfums aux noms imprévus dont l'initiale est le S, sa lettre fétiche : Souci, parfum de jour ; Salut, parfum du soir ; Schiap pour l'homme et la femme (1934) ; Shocking, dont le flacon reproduit en miniature un mannequin de couturière (1937) ; Sleeping en forme de bougeoir (1938) ; Snuff, eau de Cologne et parfum pour les hommes, dans un flacon en forme de pipe (1939) ; Le Roy Soleil dont la bouteille, dessinée par Dalí, représente un soleil rayonnant (1946) ; Zut (1948) ; Succès fou (1954) ; Si dans un flacon en forme de bouteille de chianti (1954) ; et enfin S (1961).

  • TRIFONOV IOURI VALENTINOVITCH (1925-1981)

    • Écrit par Alexis BERELOWITCH
    • 6 690 mots

    Dans des notes de voyage, Trifonov évoque un restaurant de chasse en Italie où il avait mangé, croyait-il, du lièvre et bu du chianti dans une atmosphère fraternelle ; dix-huit ans après, de retour dans le même village, il apprit que le propriétaire avait été jugé parce qu'il servait des civets de chat à ses clients. Le récit se termine sur cette réflexion de l'auteur : « Je n'avais pas senti (à l'époque), derrière toute cette beauté, le chat rôti.

  • FERRÉ LÉO (1916-1993)

    • Écrit par Alain POULANGES
    • 8 222 mots

    Léo Albert Charles Antoine Ferré voit le jour un 24 août, jour anniversaire de la Saint-Barthélemy, et s'éteint à Castellina in Chianti en Toscane, un 14 juillet, comme un ultime pied-de-nez. Il lègue un répertoire considérable qui n'a pas fini d'être exploré. Il a su libérer la chanson de toutes ses contraintes, méprisant le format commercial de 3 minutes, abandonnant la rime pour une prose incantatoire, osant marier l'argot au lyrisme et Debussy au musette.

  • ESPACE RURAL

    • Écrit par Jean-Paul CHARVET
    • 40 347 mots
    • 8 médias

    La région du Chianti, située entre Florence et Sienne, avec ses magnifiques paysages de collines plantées de cyprès, d’oliviers et de vignes, illustrations de la coltura promiscua (ou complantation) traditionnelle où sont produits des vins AOC réputés, est mondialement connue. Les activités touristiques et l’arrivée de retraités sont susceptibles d’être à l’origine d’un réel développement économique, comme on le constate dans de nombreuses régions rurales littorales, en France (par exemple sur la Côte d’Azur) ou ailleurs.

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