Chlorophyllide
- Nom masculin singulier
Définition
- en botanique, étape de la synthèse chlorophyllienne
"chlorophyllide" dans l'encyclopédie
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CHLOROPHYLLES
- Écrit par Alexis MOYSE
- 19 512 mots
- 4 médias
Une enzyme présente dans les cellules végétales, la chlorophyllase, catalyse le décrochement du seul phytol et laisse une chlorophyllide, étape également de la synthèse des chlorophylles. Enfin, l'action des acides décroche le magnésium et les composés bruns obtenus sont des phéophytines. Les noyaux pyrroliques possèdent de courtes chaînes latérales, vestiges du mécanisme de leur formation.