Défricher

"défricher" dans l'encyclopédie

• DÉFRICHEMENTS, histoire médiévale

  • Écrit par Françoise MOYEN
  • 5 543 mots

  Les défrichements sont les progrès les plus spectaculaires réalisés par l'agriculture médiévale ; ils ont permis de cultiver de vastes étendues gagnées sur les landes et la forêt, mais aussi sur les marécages, les fonds de vallées humides, les bords de mer : les polders flamands ou les fens anglais sont à inclure dans ce mouvement. L'aire des défrichements couvre toute l'Europe occidentale, jusqu'à l'Elbe et parfois au-delà, mais il faudrait beaucoup nuancer dans le détail : des régions comme la Champagne ou la France du Nord n'ont pas connu les grands défrichements, étant déjà depuis longtemps entièrement occupées.

• CONGÉABLE DOMAINE

  • Écrit par Françoise MOYEN
  • 1 020 mots

  En effet, à l'origine (l'institution apparaît dans les textes au ixe siècle), le domaine congéable portait sur des terres à défricher et le convenancier était ainsi assuré de profiter de ses travaux d'amélioration. Par la suite, le domaine congéable se différencia peu des autres baux à ferme, puisque la menace du congément était suspendue par des « baillées d'assurance » de neuf ans par exemple ; en fait, les droits du tenancier sur les édifices et superficies étaient comparables à ceux que confère actuellement le pas-de-porte.

• SENOI

  • Écrit par Yvan BARBÉ
  • 2 836 mots

  Les Senoi font appel à l'aide de leurs proches pour défricher leur champ (ladang), et cette activité est une sorte de fête ; la moisson du riz est également célébrée par une fête. Les animaux domestiques sont les chiens, les chats, les canards, les chèvres et le buffle dans les zones de rizière irriguée. Les aliments déposés dans des tubes de bambou sont cuits dans le feu ou dans les braises ; la vannerie est très répandue ; les produits de la terre sont échangés avec les Malais et les Chinois.

• POURSUITE DROIT DE

  • Écrit par Joël SCHMIDT
  • 3 092 mots

  En un temps où le sol à défricher est abondant (jusqu'au xiiie s.), la confiscation de la tenure du fugitif est une sanction parfaitement illusoire. L'appréhension de la personne du fugitif est le seul remède à la divagation, génératrice de désordre. Dans la société féodale, les conventions se multiplient entre les seigneurs plus ou moins voisins, qui s'autorisent mutuellement à la poursuite des serfs en rupture de résidence.

• LACASSIN FRANCIS (1931-2008)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 700 mots

  Là, il s'efforce de révéler des plumes méconnues, de défricher les œuvres secrètes d'auteurs trop connus et de favoriser l'essor de genres comme la littérature policière et fantastique. Il s'attache ainsi à faire connaître des écrivains tels que Gustave Lerouge ou Léo Malet et consacre plusieurs ouvrages à Georges Simenon. On lui doit la publication de l'œuvre intégrale de Jack London, des inédits de Lewis Carroll, Robert-Louis Stevenson et de Casanova.