Déglutition

"déglutition" dans l'encyclopédie

• DÉGLUTITION

  • Écrit par Didier LAVERGNE
  • 970 mots

  On appelle « fausse route » les incidents qui troublent l'acte physiologique normal de déglutition en provoquant le passage du contenu buccal soit dans les fosses nasales, soit dans les voies respiratoires. Pour éviter les conséquences graves des « fausses routes » risquant d'obturer ou d'infecter les voies respiratoires, on est obligé de mettre en place des sondes alimentaires à demeure chez les sujets atteints de troubles neurologiques pharyngés ou bulbaires, chez les comateux ou chez les grands débilités.

• DYSPHAGIE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 597 mots

  Sensation d'arrêt, douloureuse ou non, lors de la déglutition des aliments. À distinguer surtout de la « boule hystérique » indépendante de l'alimentation. La dysphagie d'origine bucco-pharyngée, volontiers accompagnée de fausses routes, est souvent due à des troubles d'origine neurologique. La dysphagie d'origine œsophagienne, moins pénible souvent pour le malade, peut être secondaire aussi bien à des troubles fonctionnels (dyskinésies) qu'à des lésions organiques (sténose, cancer, compressions de voisinage).

• PHARYNX

  • Écrit par Marcel AUBRY, Bernard MEYER et Encyclopædia Universalis
  • 31 350 mots

  L'œsophagite traumatique est liée soit à la déglutition d'un corps étranger qui produit une lésion de la muqueuse, soit à une exploration endoscopique insuffisamment prudente. Un peu de sang vient tacher l'œsophagoscope ou la sonde et, s'il n'y a eu qu'éraflure, la guérison est de règle et le tableau clinique ne se traduit que par une légère douleur cervicale augmentée par la déglutition et disparaissant en cinq à six jours.

• HOQUET

  • Écrit par Didier LAVERGNE
  • 988 mots

  Contraction spasmodique et rythmique du diaphragme associée à celle des muscles constricteurs de la glotte, le hoquet constitue un réflexe qu'on peut inhiber, lorsque sa cause est bénigne, en faisant faire au patient une déglutition très lente en apnée. Mais le hoquet est, dans certains cas, un signe révélateur qui traduit des lésions diverses. Ce sont parfois des atteintes neurologiques (syndrome de compression intracrânienne, encéphalite) ou toxiques (urémie, alcoolémie).

• ANGINE

  • Écrit par François BOURNÉRIAS
  • 1 159 mots

  Le tableau habituel de l'angine aiguë associe la fièvre, un malaise général, des douleurs à la déglutition. L'examen de l'arrière-gorge montre l'aspect inflammatoire de la muqueuse (angine rouge), qui est quelquefois parsemée de formations blanchâtres punctiformes (angine blanche). On retrouve fréquemment une atteinte des structures anatomiques voisines : rhinite, laryngite, amygdalite.