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Dégorger

  • Verbe à l'infinitif

Définition

  1. déverser ce qui excède, évacuer de soi
  2. débarrasser de ce qui bouche
  3. débarrasser des impuretés (faire dégorger des escargots, des légumes)
  4. faire rendre un liquide

A la forme pronominale

  1. épancher ses eaux, se déverser

"dégorger" dans l'encyclopédie

  • AQUAPORINES

    • Écrit par Pierre LASZLO
    • 12 885 mots
    • 1 média

    Par exemple, on met des tranches de concombre, saupoudrées de sel, à dégorger leur eau ; celle-ci sort des cellules afin de dissoudre le sel externe, de manière à aller vers une égalisation des concentrations en ions sodium et chlorure des deux solutions aqueuses, intra- et extracellulaires. Tel était l'état des connaissances vers 1990. En outre, l'existence de canaux transmembranaires pour la traversée d'ions tels que le sodium et le potassium, déterminants entre autres de l'influx nerveux qui se propage le long des neurones, était bien établie.

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