Dénitrification

"dénitrification" dans l'encyclopédie

• SOLS Microbiologie

  • Écrit par Yvon DOMMERGUES
  • 39 264 mots
  • 5 médias

  L'azote nitrifié peut être réduit en azote (N2) ou en oxyde d'azote (N2O) par les micro-organismes de la dénitrification, l'azote gazeux ainsi formé rejoignant le pool de l'azote atmosphérique. Ces différentes transformations microbiennes contribuent à l'enrichissement ou à l'appauvrissement en azote de l'écosystème sol-végétation ; les gains résultent de la fixation de N2 par la microflore fixatrice, et les pertes sont dues à la dénitrification.

• EAU Approvisionnement et traitement

  • Écrit par Georges BREBION, Cyrille GOMELLA et Bernard LEGUBE
  • 55 311 mots
  • 5 médias

  La dénitrification permet une diminution de la teneur en azote global grâce à la transformation du nitrate en diazote gazeux, par des bactéries hétérotrophes en milieu anoxique. Elle nécessite une source de carbone organique biodégradable. Comme l'azote, le phosphore n'est que partiellement éliminé par les procédés biologiques conventionnels (rendements < 20 p.

• AMMONIFICATION ou AMMONISATION

  • Écrit par Didier LAVERGNE
  • 10 557 mots
  • 1 média

  Les pertes par dénitrification sont variables suivant les sols. Utilisant des nitrates à azote lourd N15, Cheng et Hurtz ont montré que l'azote minéral se trouvait incorporé en quasi-totalité dans les composés organiques du sol : il s'y trouve pratiquement bloqué, en particulier lorsque l'abondance de carbone assimilable favorise la prolifération microbienne.

• AÉROBIOSE & ANAÉROBIOSE

  • Écrit par Claude LIORET
  • 15 040 mots
  • 1 média

  Une bactérie telle Escherichia coli possède un équipement enzymatique encore plus varié lui permettant de s'adapter à des conditions très différentes : outre la vie aérobie, elle réalise, en anaérobiose, diverses fermentations (alcoolique, lactique) et peut même, dans les processus de dénitrification utiliser l'ion NO-3 comme accepteur final. En anaérobiose, les tissus animaux, comme le tissu musculaire, peuvent accumuler de l'acide lactique, les végétaux supérieurs de l'éthanol.

• ENGRAIS

  • Écrit par Albert DAUJAT, Jean HEBERT, Jean-Claude IGNAZI et Philippe ÉVEILLARD
  • 54 922 mots
  • 5 médias

  L'air L'activité agricole contribue par ses émissions gazeuses, à certaines formes de la pollution atmosphérique : – pluies acides résultant de la volatilisation de l'ammoniac venant des déjections animales et consécutif à l'épandage de certains engrais azotés uréiques ou ammoniacaux ; –  effet de serre par l'émission de méthane liée à l'élevage et par celle du protoxyde d'azote N2O liée aux processus microbiens complexes de nitrification/dénitrification dans les sols.