Détergent

"détergent" dans l'encyclopédie

• DÉTERGENTS

  • Écrit par Louis HO TAN TAÏ et Véronique NARDELLO-RATAJ
  • 19 326 mots
  • 1 média

  La détergence est définie comme « le nettoyage de la surface d'un objet solide, au moyen d'un bain où se trouve un agent spécial, le détergent, suivant un processus impliquant une action physico-chimique autre que la simple dissolution ». À l'échelle mondiale, le marché des détergents est caractérisé par la disparité entre pays riches et pays en développement.

• ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay)

  • Écrit par Encyclopædia Universalis
  • 2 798 mots
  • 1 média

  L’antigène (une protéine du virus) est adsorbé au fond des puits ; la plaque est ensuite lavée avec un détergent ; les sites de fixation non spécifique de la matière plastique sont saturés avec une solution de lait en poudre dégraissé, substance qui sature tous les sites de fixation non spécifiques, et qui de plus est peu onéreuse ; puis la plaque est lavée de nouveau avec un détergent.

• MICELLES

  • Écrit par Raoul ZANA
  • 3 760 mots
  • 1 média

  L'augmentation de la concentration du détergent se traduit généralement par une croissance de la taille des micelles, qui adoptent progressivement des formes allongées ou aplaties. Les micelles sont des objets dynamiques qui se forment et se désagrègent sans cesse dans la solution. Durant leur temps de vie, elles échangent très rapidement des molécules amphiphiles avec le milieu environnant.

• SCHIARETTI CHRISTIAN (1955- )

  • Écrit par David LESCOT
  • 4 337 mots

  C'est ainsi que dans la Jeanne d'Arc de Joseph Delteil (1996), le bric-à-brac qui encombre les coulisses (un balai, une bouteille de détergent) figure les protagonistes du drame de la pucelle d'Orléans. Ajax et Philoctète de Sophocle, que Schiaretti réunit dans le même spectacle en 1987, est un de ses spectacles majeurs. Il y pose la question du lien entre la politique et l'éthique à laquelle la figure d'Ulysse, présent dans les deux tragédies, apporte une réponse, par son pragmatisme et son « cynisme généreux ».

• HÉMOPHILIE

  • Écrit par Édith FRESSINAUD et Dominique MEYER
  • 23 575 mots
  • 1 média

  Le procédé de réduction virale et le solvant-détergent pour l'Hemofil M et une pasteurisation pour le Monoclate pasteurisé (procédé qui inactive les virus enveloppés et certains virus nus). Deux concentrés de facteur VIII recombinant, Recombinate (Baxter-Hyland) et Kogenate (Bayer-Miles), sont fabriqués aux États-Unis. Leur production a l'avantage d'être complètement indépendante du plasma.