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Décarboxylation

  • Nom féminin singulier

Définition

  1. en chimie, opération par laquelle une molécule d'anhydride carbonique est extraite d'une molécule comportant un groupe carboxyle

"décarboxylation" dans l'encyclopédie

  • CARBOXYLATION

    • Écrit par Dina SURDIN
    • 184 mots

    Inversement, la décarboxylation élimine du dioxyde de carbone, CO2, et fait disparaître la fonction acide.

  • CÉTOGENÈSE

    • Écrit par Pierre KAMOUN
    • 3 006 mots

    En dehors de la formation d'acide acéto-acétique comme produit terminal du métabolisme de certains aminoacides (phényl-alanine, tyrosine, leucine, isoleucine), la biosynthèse des corps cétoniques s'effectue essentiellement à partir d'acétyl-CoA, soit après décarboxylation oxydative de l'acide pyruvique (produit dans la glycolyse par la voie d'Embden-Meyerhof), soit surtout après dégradation mitochondriale des acides gras.

  • AMINOACIDES ou ACIDES AMINÉS

    • Écrit par Pierre KAMOUN et Encyclopædia Universalis
    • 19 173 mots
    • 6 médias

    Réactions du groupe carboxyle Deux réactions sont particulièrement importantes : l' estérification et la décarboxylation. L'estérification des aminoacides permet leur transformation en dérivés volatils au cours de l'analyse par chromatographie en phase gazeuse, les esters n-butyliques étant les plus utilisés. La décarboxylation des aminoacides conduit à la formation d'amines, dont certaines jouent un rôle biologique essentiel (histamine en allergie, par exemple).

  • GAMMA-AMINOBUTYRIQUE ACIDE (GABA)

    • Écrit par Philippe COURRIÈRE
    • 1 706 mots

    Peu à peu, on démêlait l'ensemble du métabolisme de cet acide aminé, sans pourtant déterminer d'une façon précise son rôle physiologique : le GABA résulte de la décarboxylation de l'acide glutamique. La libération du GABA dans le système nerveux est favorisée par les ions calcium. En outre, le mécanisme d'action du GABA s'explique par une stimulation de la perméabilité de la membrane postsynaptique, notamment aux ions chlore, provoquant une hyperpolarisation de ladite membrane, donc une excitabilité diminuée : comme la glycine, le GABA est donc un médiateur inhibiteur de la transmission synaptique dans le système nerveux central.

  • STILBÈNE

    • Écrit par Dina SURDIN
    • 1 497 mots

    On prépare les formes cis et trans par décarboxylation des acides phénylcinnamiques ou par une réaction de Wittig (réaction de condensation avec des composés carbonylés faisant intervenir des phosphines). La forme trans peut être préparée par de nombreuses méthodes, en particulier par des réactions de pyrogénation, car c'est un hydrocarbure très stable.

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