Demi-volume

"demi-volume" dans l'encyclopédie

• LAVOISIER ANTOINE LAURENT (1743-1794)

  • Écrit par Arthur BIREMBAUT
  • 38 356 mots
  • 1 média

  Malgré ses contacts avec Lavoisier, au cours de deux séjours à Paris en 1775 et 1779, Guyton était resté partisan de la théorie du phlogistique, d'après laquelle il écrivit le premier demi-volume du Dictionnaire de chimie paru le 8 mai 1786. En décembre suivant, Guyton partit pour Paris, où il demeura huit mois. C'est alors qu'il se convertit à la nouvelle doctrine (exposée dans le deuxième demi-volume du Dictionnaire de chimie publié le 23 novembre 1789) et qu'avec Lavoisier, Berthollet et de Fourcroy il mit au point la nomenclature chimique.

• CHIMIE Histoire

  • Écrit par Élisabeth GORDON, Jacques GUILLERME et Raymond MAUREL
  • 61 533 mots
  • 7 médias

  Cependant, une grave difficulté se présentait, puisqu' il était avéré qu'un volume d'hydrogène se combine à un demi-volume d'oxygène pour former un volume d'eau. Or, dans l'hypothèse daltonienne, il faut admettre la présence d'au moins une « molécule » d'oxygène dans chaque « molécule » d'eau. Si l'on suppose la synthèse limitée à la formation d'une molécule d'eau, le volume final doit, dans l'hypothèse d'Avogadro, être celui d'une molécule quelconque, donc celui d'une molécule d'oxygène.